GIÁ THÀNH MỰC KHÔ TRÊN THỊ TRƯỜNG - MỰC KHÔ VÂN ĐỒN

Mực khô hay còn gọi là khô mực, là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam, khô mực có giá trị dinh dưỡng cao, dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon nên được nhiều người yêu thích. Mực được đánh bắt tại vùng biển Vân Đồn - Quảng Ninh, bằng phương pháp câu và xẻ phơi ngay dưới nắng biển nên thịt dai ngon, và ngọt thịt. 

 

Tuy nhiên địa chỉ mua mực khô ở Hà Nội nơi nào uy tín, giá cả phải chăng? Cách chế biến cũng như cách chọn mực khô như nào? Đều là những câu hỏi được nhiều người quan tâm và tìm kiếm với mong muốn mua được loại mực khô tốt nhất với giá cả hợp lý. 
 
Hải sản Nắng sẽ giải đáp thắc mắc của bạn ngay ở bài viết này, cùng tìm hiểu nhé!

1. Giá thành mực khô trên thị trường hiện nay 

Đối với mực khô Vân Đồn, giá mực khô sẽ tuỳ theo size, hay loại mực và chất lượng sản phẩm được chia thành các loại như sau:
 
Loại 1: Mực câu khô 
  • Mực câu khô size 12-14 con/kg giá 1200k/kg

muc-cau-Van-Don

Loại 2: Mực thước (mực lưới) 
  • Mực khô 8-9 con/kg giá 1100k/kg
  • Mực khô 12-14 con/kg giá 980k/kh
  • Mực khô size 18-20 con/kg giá 900k/kg
  • Mực khô size 50-60 con/kg giá 750k/kg
  • Mực khô riu 100 -120 con/kg giá 560k/kg

Tham khảo chi tiết giá sản phẩm tại đây: Hải sản Nắng hoặc tại Website Hải sản Nắng

2. Địa chỉ mua mực khô uy tín 

Trên thị trường hàng hoá, những sản phẩm như mực khô cũng có khá đa dạng và được bày bán tại nhiều nơi, tuy nhiên không phải cơ sở bán nào cũng đảm bảo uy tín chất lượng, chính vì thế khách hàng khi mua mực khô cần phải đặc biệt chú ý và tìm mua cho mình nơi bán uy tín.

Các bạn có thể tham khảo qua một số địa chỉ dưới đây:

Hải sản Nắng  là cửa hàng hải sản khô online, tại đây cung cấp cho bạn rất nhiều loại mặt hàng đa dạng, có đầy đủ các loại mực khô chất lượng cao. Khách hàng khi mua sản phẩm luôn feedback lại rằng họ rất hài lòng với sản phẩm.

Địa chỉ: 

Cơ sở 1-Số 27 ngách 39/7 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy

Cơ sở 2-HH2G KDT Mới Dương Nội, Hà Đông

Liên hệ: 0974782239

 

feedback-cua-khach

Có nhiều hình thức mua hàng như: Khách hàng có thể đặt mực khô và thanh toán online, nhân viên sẽ chuyển hàng đến tận nơi, hay cũng có ship COD đối với khách trong khu vực nội thành Hà Nội. Hoặc vui lòng đến trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để tự tay thêm vào giỏ hàng những con mực chất lượng nhất.

Mực đã lựa chọn kĩ lưỡng từ khâu khai thác, nên cam kết không chất bảo quản. Nhiều ưu đãi cho khách hàng mua số lượng lớn.

Khi mua mực khô tại cửa hàng sẽ được đóng gói hút chân không cẩn thận, đảm bảo sẽ làm quý khách hàng hài lòng.

3. Cách chọn mực khô ngon nhất

Thời gian gần đây, báo chí ngày càng rộ tin về thực phẩm không đảm bảo chất lượng, thực phẩm giả, mực khô cũng không ngoại lệ. Vậy, cách lựa chọn mực khô như thế nào là tốt nhất? Hãy xem những tiêu chuẩn tại đây để biết cách chọn mua mực khô ngon làm quà cho người thân của mình nhé!

Dựa vào hình dáng bên ngoài của mực khô

Thân mực phải thẳng, thịt dày, thân và đầu dính liền vào nhau, lớp phấn trắng dày, khô ráo. Dùng tay ấn vào mực không bị dính tay, có mùi thơm đặc trưng, không tanh, là loại mực khô ngon.

Nên chọn con màu sắc không quá đậm, hơi đỏ hồng, sắc tươi. Khi nướng lên mùi vị thơm ngon, xé ra thịt bên trong cũng màu hồng nhạt tự nhiên, dẻo dai không vụn, có vị ngọt của mực.

Đối với những con mực thân ướt, màu trắng bệch là những con mực khô được làm từ mực đã bị ươn không tươi, nướng lên sẽ ngửi thấy mùi tạnh hôi, ăn có vị đắng. Đây là lưu ý nhận biết rằng mực này kém chất lượng. 

muc-kho-ngon-Ha-Noi

Dựa vào giá thành, và nguồn gốc

Khi mua sản phẩm nào đó, khách hàng luôn mong muốn mua được đồ rẻ, tuy nhiên mọi người hãy luôn nhớ "tiền nào của nấy" nghĩa là chất lượng luôn đi đôi với giá thành. Đặc biệt trong ngành hàng hải sản khô nói chung, mực khô nói riêng, giá cả luôn ở mức phân khúc tầm trung hay cao, vì thế để nói giá mực khô rẻ mà chất lượng là điều không có. 

Có chăng đó là những con mực khô kém chất lượng, hoặc mực khô giả được làm từ cao su hay nhựa. 

4. Các món ngon chế biến từ mực khô 

Hải sản Nắng đã chia sẻ với bạn về những món ngon chế biến từ khô mực, những bạn nào chưa biết có thể xem thêm tại đây để áp dụng cho bữa cơm gia đình mình. Ví dụ các món như:

Mực khô xào miến

Mực khô nướng 

Mực khô chiên bơ tỏi

Xem thêm chi tiết tại đây: Các món ngon chế biến từ mực khô  hay Mực khô Vân Đồn - Đa dạng ẩm thực Việt 

Trên đây là những thông tin hữu ích mà Hải sản Nắng muốn chia sẻ cho bạn. Theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin hơn nhé!